Czosnek w ogrodzie?

Czosnek jest rośliną, która większości z nas kojarzy się z całą pewnością w głównej mierze, jako przyprawa do potraw, lub jako specyficzny wianek główek powieszonych ozdobnie w kuchni. Mało kto zdaje sobie natomiast sprawę z tego, iż czosnek może być także zastosowany w zwykłym ogrodzie jako roślina ozdobna, która doda do aranżacji naszego "zielonego królestwa" naprawdę nadzwyczajnych efektów wizualnych.

Warunki uprawy:
Ozdobne gatunki czosnku, które będą nas najbardziej interesowały są gatunkami czosnku bardzo łatwymi w uprawie. Oczywiście najlepiej rozwijają się na obszarach słonecznych w żyznych glebach zasobnych w wysoki poziom wapnia. Czosnek w jednym miejscu może rosnąć nawet przez kilka lat, dlatego bardzo istotne, aby przed jego posadzaniem dokładnie zadbać o ziemię, na której będzie hodowany odchwaszczając ją i nawożąc odpowiednimi nawozami. Średnio po 5-6 latach czosnek zaczyna się powoli zagęszczać, dlatego aby mógł dalej się swobodnie rozwijać należy go rozsadzić.

Rodzaje czosnku ozdobnego:
- Czosnek olbrzymi - do Europy przybywa w głównej mierze z Iranu oraz centralnej Azji. Osiąga wysokość od 1 do 1,5 metra, a na jego łodygach zazwyczaj rozkwitają kwiatostany o średnicy 25-45 centymetrów! Należy go sadzić tylko i wyłącznie w zacisznych miejscach, a na okres zimowy przykrywać jego cebule kilku centymetrową warstwą kory, aby uchronić je przed nie korzystnymi warunkami atmosferycznymi;
- Czosnek żółty - jest to gatunek czosnku występujący w naturze przede wszystkim na terenach Alp oraz Bałkanów. Osiąga on wysokość około 30 centymetrów wypuszczając przy tym ładne delikatne żółte kwiaty;
- Czosnek karatawski - naturalnie rośnie jedynie w Turcji i to właśnie z tego kraju ściągany jest on do reszty Europy. Jego rozkwit rozpoczyna się już na początku maja. Jest on doskonałą rośliną ozdobną, bowiem posiada szarozielone liście, a także czerwone owocostany.